Le carni congelate mantengono intatte le proprietà nutrizionali della carne fresca proprio grazie al principio della conservazione a basse temperature. Naturalmente, per far si che il prodotto conservi le proprie qualità a lungo, è indispensabile che la catena del freddo venga tenuta sotto controllo da aziende specializzate, in grado di seguire il prodotto in ogni sua fase, dalla produzione alla vendita. La Primula si occupa della fornitura di carne suina congelata, proponendosi come partner ideale per supermercati, negozi di alimentari e macellerie.
Dopo aver selezionato solo carni provenienti da allevamenti controllati, l'azienda si occupa della macellazione e dello stoccaggio in celle frigorifere asettiche, volte a mantenere la temperatura costante. In questo modo le proprietà organolettiche della carne possono essere preservate. Tra i prodotti congelati di origine suina proposti da La Primula, ricordiamo:
L'azienda, con sede a Giugliano in Campania (Napoli) propone anche carni suine con osso e senza osso, assecondando così tutte le esigenze delle industrie alimentari.
La Primula si occupa personalmente della lavorazione e del confezionamento delle carni. Inoltre, mantiene il controllo della catena del freddo anche durante tutte le fasi di distribuzione: l'azienda napoletana dispone infatti di mezzi refrigerati propri, in grado di curare un approviginamento puntuale e capillare non solo nella provincia di Napoli, ma anche nella zona di Caserta. Oltre alle carni suine congelate, l'azienda distribuisce carni suine fresche, frattaglie e carni bovine.